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Le sel Superior TX-10® de US Salt

Description du produit

Ce sel est aussi utilisé dans des applications non alimentaires comme entraîneur, enduit ou agent gonflant et de nombreux produits d’entretien ménager ou d’hygiène personnelle en contiennent. Poids net de 23 kg (50 lb), de 36 kg (80 lb), de 20 kg (44,1 lb) ou de 40 kg (88,2 lb). Offert en sacs en papier Kraft multiparois doublés de polyéthylène. Jusqu’à 1 089 kg (2 400 lb) en GRVS à utilisation unique. Produit également vendu en vrac.

Le sel Superior TX-10® de US Salt est constitué de chlorure de sodium cristallin de qualité culinaire. Les particules de forme cubique sont de taille variable. Ce sel est extrait de profonds dépôts souterrains par extraction par dissolution. La saumure ainsi extraite est ensuite évaporée sous vide, conformément à un contrôle de procédé rigoureux, pour produire le sel de la plus grande pureté possible tout en minimisant la présence de matières étrangères insolubles. L’utilisation du sel TX-10® est recommandée dans diverses applications culinaires, dont les plats cuisinés, les assaisonnements et les mélanges préparés.

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